Resepi Kari Ikan Bawal Emas Sedap

Ini adalah cara dan resepi untuk membaut kari ikan bawal emas yang sedap, boleh cuba ikuti langkah dibawah ini

Cara Buat Kari Ikan Bawal Emas

Cara Buat Kari Ikan Bawal Emas

Sebut saja kari, anda tentu terfikir pelbagai jenis kari. Dari kari ayam hinggalah ke kari ikan. Pada hari ini, kita akan cuba memasak kari ikan dengan mengikuti resepi yang dikongsikan oleh Ms. Sheena Supramaniam ini.

Mari lihat bahan-bahan dan cara-cara untuk memasak resepi ini.

Bahan-Bahan dan Cara Masak:

– Ikan bawal emas

– Kunyit

– Serbuk Kari

– Serbuk Cili

– Santan Kara

– Air Biasa & Air Asam Jawa

– Murunggai

– Terung Hijau Atau Terung Purple

– Tomato

– Halia

– Bawang Putih

Cara-Caranya :

– Tabur kunyit. Biar 15minit n bilas.

– Serbuk kari ikan 3 sudu besar campur 1 sudu besar serbuk cili. Jadikan paste.

– Santan kara dalam 3 sudu besar campur dalam air sedikit, sediakan air asam jawa.

– Murunggai

– Terung bulat hijau belah 2. Terung purple pun boleh je

– Tomato 2 biji, daun kari, biji sawi dan halba

– Tumbuk halia dan bawang putih

Rujukan :

– Sheena Supramaniam

Share² lah yerr..

Leave a Comment